Conseils en relooking d'intérieur

J'adore la cuisine mais il faut que cela soit simple et rapide à faire, c'est pour cette raison que j'ai décidé de vous faire profiter de mes recettes préférées.

C'est super simple et très bon il vous faut :

• des tomates cerises
• de la mozzarella
• des herbes de provence
• du basilic
• de l'huile d'olive
• des cures dents 

Préparation :

• Découpez les tomates et la mozarella 
• Les piquer dans un cure dent
• Et assaisonnez avec l'huile d'olive et les herbes

Ingrédients :

Des légumes ...

• carottes
• choux fleur
• concombre
• radis 
• brocolis
• tomates cerises ...

Et des sauces à préparez vous-même ...

• Sauce Saint Morêt : mélangez du saint morêt, de la crème fraîche, de la ciboulette et des échalottes coupées très finement 
• Sauce Roquefort : mélangez de la crème de roquefort et de la crème fraîche 

Ou toutes faites : mayonnaise, béarnaise, aïoli

Préparation :

• Lavez, épluchez et coupez vos légumes 
• Les présenter avec les sauces

Ingrédients :

• 2 concombres (4 personnes) 
• crème fraîche épaisse ou semi-épaisse 20 cl 
• ciboulette
• féta
  
• pour la déco des olives noires et/ou des feuilles de menthe
  

Préparation :

• Coupez en dés les concombres 
• les disposer dans une coupe ou une verrine 
• rajoutez la crème et la ciboulette
  
• parsemez de féta et décorez avec les olives
  

Il est également possible de rajouter une couche de tomates ou de la menthe. Cette entrée est à servir extra fraîche. Pour les gens pressés, mettre 15 minutes au congélateur.

Ingrédients pour 4 personnes :

• un sachet de riz long grain
• un concombre
• une petite boîte de maïs
• des poivrons rouge, vert et jaune
• 2 tomates 

Pour l'assaisonnement :

• Sel, poivre, ciboulette, huile d'olive, vinaigre balsamique

Préparation :

• Faites cuire le riz
• Lavez et coupez le concombre, les poivrons et les tomates en dés 
• Mélangez le riz et les légumes
• Assaisonnez à votre goût
• Mettez au réfrigérateur 1 heure

Et voici une salade colorée, complète et très estivale !